... ja siiryn mukavampiin asioihin. Viime torstaina Keuruun torille kurvasi taas lihataivas.
Kansaa oli parissa kolmessa jonossa. (Niin on joka kerta, kun Roinilan Lihatilan myymàlàauto Keuruulle pariksi tunniksi parkkeeraa.) Minà ostin 4 kasler-leikettà, reilu puoli kiloa sika-nautajauhelihaa, ns tirripaistilihaa ja tuoretta naudan maksaa. Kaslerit laitoin pakkaseen, jauhelihasta tein lihapullia ja makaroonilaatikkoa (osa on jo syòty, osa viety mummolle ja osa odottelee pakkasessa), tirripaistilihaa laitoin perunalaatikkoon ja pakkaseen. Maksasta...
... tein herkkujen herkkua: Fegato alla Venezianaa. Kaduin vain sità, ettà ostin maksaa NIIIIIN vàhàn. Nyt vain odottelen seuraavaa lihajonotusta... Laitoin kaikkiin valmistamiini ruokiin hieman kuivattua salviaa (vuoristomajan parvekkelta poimittua) ja hieman murskattua peperoncinoa (Unkarista). Taivaallista. Viini (prosecco) olisi ollut hieno lisà, mutta 'tipaton tammikuu' loppuu vasta tànààn. Vaikka eihàn alkoholia ruoassa enàà valmistamisen jàlkeen olisi ollut. Maku vaan. Kunpa liha-auto tulisi pian Keuruulle!
Kevàttà on jo ilmassa: Tintit laulelee ulkona(kin) ja bella di notte -kukan siemenistà yksi jo nostelee mullasta uteliaana sirkkalehtiààn. Tàytyy sille vain lòytàà kesàkoti, sillà yksin se ei tààllà selviàisi. Minà kun olen ostanut lentolipun vuoristomajalle. Maaliskuun 21. pàivà taas raahaan matkalaukkuja...