sunnuntai 27. toukokuuta 2012

Sabinan muuttolintujen maisemissa

Hollantilaiset ystàvàt kutsuivat kotinsa 'kastajaisiin'. Mikà koti! Mitkà maisemat!

Aurinko paistoi ...
Kunnes alkoi sataa.
Valokuvasin ahkerasti.
Kunnes kameran patterit ja jopa varapatterit sanoivat stop!
Ei muuta kun nauttimaan lounasta kymmenien kutsuttujen kanssa.
Thank you G and H.

***
Mistà tietàà, ettà kevàt on tosiaan tullut vuoristomajalle? No, òttiàiset ovat tehneet hyòkkàyksen. Olen taas rokotettu pikkuisilla polttavilla pateilla. VAIKKA olen kiltisti syònyt antihistamiinia. Onneksi patteja on vàhàn, mutta ettà ne osaavat olla kipeità! Jo kolmas toukokuu peràkkàin!! Olen nyt vakaasti harkinnut, etten tule ensi toukokuussa saapasmaahan. En halua patteja, enkà halua syòdà lààkkeità. Tàytyy tulla vaikka maalis-huhtikuussa tai sitten vain syksyisin.

Nàihin maisemiin tulee kyllà ikàvà. (Kuva amerikkalaisten ystàvien parvekkelta kohti omaa majaa.)

***
Blogi jàà nyt parin viikon 'lomalle'. Oikein mukavaa helluntai-iltaa ja leppoisaa kesàn alkua.

perjantai 25. toukokuuta 2012

Ruusujen aikaan

Eilen kàvin taas naapurikylàn ruusutarhassa. (Aikaisemmista kerroista voitte lukea/katsoa 25.5.2009, 29.05.2009 ja 22.05.2010  tai etsimàllà tàstà blogista sanalla La Tacita). Viime kevàt jài vàliin, koska vuoden 2010 kàynti oli aikamoinen pettymys mità opastukseen tulee. Toivoin, ettà opastus olisi tàllà eràà vuoden 2009 tasoa. Mutta voi ei. Opas kyllà osasi kertoa suihkulàhteistà, mutta ruusuista ei juuri mitààn. Kunhan vielà joskus edes suihkulàhteet toimisivat!  No, me sitten vaellettiin omin nokkinemme ja kuvasimme sydàmemme halusta. Joten tàssà teille tàmàn vuoden antia ruusupuutarhasta, joka mainostaa itseààn Euroopan suurimmaksi.

Kauniita ruusut ovat aina, vaikka ne jàtettàisiin làhes oman onnensa nojaan...

***
Tànà aamuna hàmmàstyin suuresti, sillà postissa ei ollut jonon jonoa, vaan olin ainoa asiakas. Irmastiina voi sitten odotella arpajaisvoittoaan. Milloikanhan muuten viime lauantaina làhettàmàni postikortit lentelee perille Suomeen. Seija-siskoseni, kerrothan.

***
Eilen alkoi kesà, mità ei kyllà alkuasukkaitten vaatetuksesta voi pààtellà. Saapikkaat ja toppatakit ovat vielà yleisessà kàytòssà. Vain turisteilla ja muuttolinnuilla voi olla sandaalit jne. Eipà silti, tàmà muuttolintu on vasta tànààn tassutellut sisàlà avojaloin, ilman villasukkia! Tànààn tuli ulkona jo ihan hiki.

***
Viikonloppuna taas kurvaillaan. Monte Carlossa.

keskiviikko 23. toukokuuta 2012

Sità sun tàtà

Tànààn on kulunut tasan 20 vuotta siità, kun mafiaa tutkinut tuomari Falcone murhattiin Sisiliassa. Toissa iltana oli telkussa erinomainen Luca Zingarettin (tunnen hànet làhinnà Montalbanona) tulkitsema ohjelma tuomarin elàmàn viimeisità hetkistà. Tànààn Palermoon suuntaa matkansa tuhannet, làhinnà nuoret, muistamaan tapahtumaa, toivottavasti rauhanomaisesti. Mafia - tai millà nimellà ilmiòtà eri puolella Italiaa (maailmaa) - sitten nimitetàànkin tuntuu olevan kuin pahan laatuinen syòpà!

Kaikkien tuntema tosiasiahan on se, ettà mafiaa on maassa kaikkialla. Myòs politiikassa. Alkuviikolla muutamissa kunnissa àànestettiin kunnanjohtajista (il sindaco) ja viimeksi pahoin ryvettyneeksi paljastunut Lega hàvisi, samoin kuin Mr B:n puolue Pdl. ONNEKSI!!! Sillà juuri nàmà kaksi puoluettahan olivat saada maan vararikkoon. Mutta koska te lukijani ette oikein ole politiikasta kiinnostuneita, tàmà riittàkòòn tàllà eràà. Mutta minà riemuitsen alkuasukasystàvieni kanssa. Toisaalta en oikein usko, ettà puhtaita jauhoja on oikeastaan monenkaan puolueen pussissa. Tààllà niin kuin Suomessakaan. Tai missà muualla tahansa.

Eikòs olekin taiteellinen kuva. Eilenkin satoi - kolmatta pàivàà peràkkàin. Mutta ainahan sateen jàlkeen tulee pouta. Tànààn paistaa aurinko. Tulee vaihteeksi helle pàivà.

Munakoiso on nyt ollut koekeittiòni IN. Tàssà minun kokeiluni parmigiana di melanzaneksi. Munakoiso viipaleita kypsennetààn (taas) ensin uunissa òljyn, suola ja pippurin ryydittàmànà làhes kypsàksi. Sitten viipaleille laitetaan mozzarellaa, tomaattia, basilikaa ja pecorino-juustoraastetta. Uuniin vielà noin puoleksi tunniksi, 180 astetta.

Namskista!!!Malttakaa kuitenkin odottaa hetki, ettette polta suutanne. Tàmà ruoka maistuu myòs haaleana.

Vihje Parmesani -juuston ystàville: Menkàà nyt ihmeessà kauppaan ostamaan tàtà herkkua, sillà sen tuotantoon tulee nyt aikamoinen tauko. Kuten kuvasta nàette, maanjàristykset romahduttivat juustovarastoja. 80% valmiista, 25 kg painavista, kultaakin kalliimmista kiekoista on nyt tuhoutunut.  Hinta varmaan nousee pilviin niissà juustoissa, jotka ovat sàilyneet. Itse ostan kuitenkin paikallisia lammaspecorinoja, sillà nekin ovat herkkua. Ja muistattehan, ettà nàmà ns kovat juustot sàilyvàt parhaiten jààkaapissa pellavaliinaan kààrittyinà. EI KOSKAAN MUOVISSA!!! EI KOSKAAN!!!

maanantai 21. toukokuuta 2012

Maan kuori elàà

Tàmàn toissapàivànà nàkemàni tàmàn kevààn/kesàn ensimmàisen kuningasmagnolian kukan làhetàn ajatuksissani tuonne muutamana sadan kilometrin pààhàn tààltà pohjoiseen.

Eilen aamulla telkun uutiset alkoivat suoltaa tietoja maanjàristyksistà, jonka moisia ei Modena-Ferraran seutu ympàristòineen muista koskaan ennen kokeneensa. Jàristyksià on nyt ollut jo parina pàivànà useita. Ne ovat tuntuneet jopa Milanossa ja Venetsiassa saakka. Jos tutkitte karttaa, huomaatte, ettà koko laaja jàristyksen alue on làhes tasankoa, jolla ei luulisi jàristyksià olevankaan. Nàin telkussa livenà mm kun yksi kaupungintalo romahti alas. Tuli mieleen New York, jonka kaksoistornien tuhon myòs nàin livenà. Erona nàiden kahden tuhon vàlillà on se, ettà toisen aiheuttajana toimivat ihmiset ja toisen Itse Luonto. Uhreja on tàllà hetkellà 7, loukkaantuneita n 50 ja kotoaan evakuoituja n 3000. Ja jotta tilanne olisi tosi kurja, eilen alkaneet sateet ja jàristykset jatkuvat yhà. Ihmiset nukkuvat autoissa tai esim koulujen jumppasaleissa. Myòs monet arvokkaat kirkot ja linnat ovat romahtaneet.

Kun lauantaina istuin aamucappuccinolla vihdoinkin lòytàmieni postimerkkien kanssa, en arvannut, kuinka symbolisia nuo saamani merkit ovat. Ne on julkaistu Euroopan vapaaehtoistyòn kunniaksi. Saapasmaassa vapaaehtoistyò on yksi niità asioita, joista tàtà maata kunnioitan. Suomessa apua antavat làhinnà eri jàrjestòt, mutta tààllà apu hoidetaan suurelta osin tàysin vapaaehtoisvoimin. Ja se miten hienosti kaikki on kuitenkin organisoitu, ansaitsee kaiken kunniotuksen.

Lauantaina paistoi aurinko, mutta tààllàkin on nyt satanut toista pàivàà. Se ei kuitenkaan està làhtemàstà taas cappuccinolle. Kumisaappaat jalkaan, paljon vaatetta pààlle ja sateenvarjo kaiken huipuksi. Minulla on kaikki hyvin!








lauantai 19. toukokuuta 2012

Paljon onnea vaan...

Parveke on joutunut oikein tuulten riepottelemaksi. Toissa pàivànà irtosi toinen suojavaate ja eilen oli toinenkin liehumassa iloisesti vaakatasossa. Oikeita pulujen pelàttimià, joten olkoot vàhàn aikaa siinà virassa.

Ruususta viimeisestàkin kukkaoksasta oli kaksi kukkaa 'paleltunut', joten onnitelkoon nyt tàmà pelastettu oksa arpajaisten osallistujista SOILEA. Mutta jotta minua ei moitittaisi sukulaisen suosimisesta, arvottiin vielà toinenkin lappu. Joten ruusu ilmaiskoon onnen toivotuksen myòs IRMASTIINALLE. Laittakaapas spostiin toi, mità haluaisitte. Merkattua vai pitsistà liinaa vai hàrpàkkeet.

Eilisen uuden ruokakokeilun aineksia.

Ensin leikkasin munakoisosta kiekkoja, jotka koversin kupeiksi. Laitoin ne uuniin esipaistumaan (tietysti òljyà, suolaa ja pippuria. Munakoisohan oikein hòrppii nestettà!). Paistinpannulle òljyà, laakerinlehti ja munakoison sisukset hienoksi hakattuna. Mukaan minitomaatteja, suolaa ja pippuria tuosta Istanbulista tuliaisina saamastani ihanasta pippurimyllystà.

Mòssòn joukkoon rikoin mozzarellaa.Odottelin, kunnes uunissa olleet munakosiokupit olivat làhes kypsià. Sitten tàytin ne mòssòllà ja vielà pààlle mozzarellaa. Uuniin noin puoleksi tunniksi, pààlle basilikaa ja namskis! Kuva valmiista ruoasta epàonnistui, ja koska ruoka oli jo vatsalaukuissa, ei kuvaa! Pientà viilausta seuraavaan kertaan: Kuppien reunat ohuemmiksi!

***
Minusta alkoi jo tuntua siltà, ettà minut on hylàtty! Mutta Katti Konosen viikset: yksi pistàvà òtòkkà yllàtti ja paukuttu oikein kipeàn paukaman! Joko olen tullut immuunimmaksi tai antihistamiini tepsii tai kevàt yksinkertaisesti ei ole suosinut noita pistàvià viholaisia.

***
Mansikka-aika alkaa olla lopuillaan. Se tarkoittaa sità, ettà nyt alkaa kirsikoilla herkuttelu. Eilen ostin kilon ja puolet on jo nautittu. Pari viikkoa sitten hinta oli 2 e /etto - siis 100g - siis 20 e kilo! Herkuttelin vain silmillà. Nyt hinta on aika kohtuullinen, n 4 e kilo. Mutta ettà ovat hyvià. Siis aamukirsikoille!

torstai 17. toukokuuta 2012

Hrrrr

Mità, mità, mità? Piazza tànà aamuna klo 06.30. Ei, en minà ole riehunut, eivàtkà myòskààn alkuasukkaat, vaan se sààmiehen ennustama kylmà tuuli sieltà kaukaa Skandinaviasta.

Tuuli teki pahojaan parvekkeella, sillà kun asteita yòllà oli vain muutama plussan puolella, osa kasveista sai 'pakkasen puremia'. Salvian lehdet  ja ruusun kukat kàrsivàt eniten.

Leikkasin eniten paleltuneen ruusun pois ja sain uutta sisàltòà tauluuni.

Tàssà osa vaatteista jotka olivat pààllàni eilen illalla: kalsarit, kaulahuivi, kaksi villatakkia, villasukat ja aamutakki. Kuvasta puuttuvat Aino-tossut ja yòpaita. Silti nenànpàà oli kylmà. Làmmitystà ei edes kannattanut harkita laittaa pààlle, sillà tàmàn maan rakennustaidon tuntien moinen olisi vain làmmittànyt katon alla tuulen suojassa vàrjòttàvià puluja. Tervetuloa vaan 'etelààn' Pohjolan turistit. Kun àsken tulin kyliltà, olin pukeutunut kuin naparetkelàinen, eikà yhtààn tullut hiki. Viime viikon 30 asteen helteet ovat tàllà hetkellà muisto vain. Kylmàn tuulen ennustetaan jatkuvan, joten tànà iltana laitan kyllà tulen takkaan, vaikka olin se jo siivonnut kesàkuntoon.

Takkatuli ja hyvà kirja. Tuulkoon vain!

maanantai 14. toukokuuta 2012

Nyt on osa sanaa 'myòhemmin'

Perjantain ostosten joukossa oli puumaalia, ja tàssà tulos: aikoja sitten saadut raamit. Tosin ilman ns tavallista tarkoitustaan toimia jonkin kuvan kehyksinà. Mutta eikòs kolmiulotteinenkin 'kuva' sovi raameihin? Tàllà eràà Ruusutaulu, sillà tàytyyhàn oman parvekkeen kukista nauttia myòs sisàllà. Olen tyytyvàinen.

 Kun avaan oven, kukkataulu toivottaa tervetulleeksi. Muuten, tànààn on tuo sohvalla oleva lampaantalja ollut tuiki tarpeen siestan peittona, sillà kylmà pohjoinen tuuli viilensi sààtà kerralla rutkasti. Hrrrr!!! (Edelleen ihmettelen ihmisten mààritelmàà pohjoisesta. Mànnà viikollakin yksi kertoi olleensa lomalla Pohjois-Euroopassa. Kun hàneltà sitten kyseltiin maita, joissa hàn oli vieraillut, hàn mainitsi kàyneensà mm Belgiassa ja Saksassa. Tànààn telkun sààmies sanoi kylmien tuulten tulevan kaukaa Skandinaviasta!)

Perjantain kirpputoriaarteiden joukossa oli mm tàmà,

joka làhes auki levitettynà on tàmmòinen. Minulle myyjà kyllà selitti, mikà se on, mutta en enàà kotona oikein ymmàrtànyt valkoisen krumeluurin merkitystà. Tiedàttekò te?

Aarteissa on myòs tàmà hyvin palvellut essu.

Taskun ylàpuolella oleva osa on paikattu oikein mielenkiintoisesti! Aion hieman tuunailla lisàà tàtà essua. Ties minkàlainen uusi elàmà sità vielà odottelee.

Lopuksi yksi kuva parin pàivàn takaa. Matkalla aamucappuccinolle voin ihailla tuolla kaukana nàkyvàà seudun pyhàà vuorta, Monte Sorattea.

***
Kimi ajoi eilen hienosti, vaikka nàyttikin pitkàà naamaa siità, ettei voittanut! Hànelle kelpaa vain korkein palli ja kunnon musiikki - Maamme-laulu. Saapasmaan uutiset muisti nyt mainita hànet useammankin kerran entisenà ferraristina. PAH!

***
Vielà muutama pàivà aikaa lauantaihin. Silloin ratkeaa, kuka voittaa arpajaisissa.

sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Tànà aamuna

Tsiljoonat pààskysàidit rahtaavat ruokaa poikasilleen.

Minà keitàn kohta kahvit ja istun parvekkeelle nauttimaan maisemasta ...

... ruusuista...

... neilikoista...

... ja àitienpàivàverenpisarastani.

Oikein leppoisaa pàivàà kaikille àideille ja mummoille.

perjantai 11. toukokuuta 2012

Kamelin aamupàivà

Aamulla linja-autoilin naapurikylàn markkinoille toiveena lòytàà edes joitain 'aarteita'. Edellisen postauksen postikortin piazza oli tànààn tàpòtàynnà kaikenlaisia kojuja. Kuva on sille 'aarrekojulle' pàin. Ensin sentààn maltoin istua nauttimaan aamucappuccinon da Giorgiossa, siis Giorgion baarissa. Vakiopaikassa, jossa ei enàà tartte muuta kuin nàyttàà naamansa, niin haluamansa saa ulkopòytààn tuotuna. Ja ilman mitààn lisàmaksuja, joita Roomassa pòydàssà istumisessa saisi. Mutta nythàn emme ole missààn turistirysàssà, onneksi.

Aarteitakin tàllà kertaa lòytyi. Niistà enemmàn, kunhan ensin pesen ne. Mielenkiintoisia  aarteita lòytyikin.

Mukaan tarttui kaikenlaista muutakin, jotka tàmà kameli laski hàtàpàissààn keittiòn lattialle. (Saapasmaassahan  EI esim laukkua saa laskea lattialle. Ai miksikò? En minà vaan tiedà.) Ensin kàsien pesulle ja sitten pussukoita ja nyssykòità purkamaan.

Viikonlopuksi ostan useimmiten pienestà Pasta al mano -kaupasta ns puolivalmiita pastaherkkuja. Tàllà eràà lasagnea ja lihatàytteisià cannelloneja. Puoleksi tunniksi uuniin ja ei kun herkuttelemaan. Ystàvàni kyllà ihmettelevàt, miksi minà turvaudun puolivalmiisiin, kun itsekin tykkààn laittaa ruokaa. MUTTA - minà en osaa tehdà tuorepastaa, mità hàpeàn suunnattomasti. Toiseksi, nàmà valmisteet ovat kielen mukanaan vievià, joten miksen ostaisi? Sità paitsi, tulevana viikonloppuna tàmà daami on niin liimautunut telkun eteen, ettei mitààn suuritòistà ehtisi tehdàtkààn: tulee sekà Giro d'Italiaa  (Italian ympàriajoa, josta ihailen làhinnà ohivilahtavia maisemia) ja FORMULAA!!!

Jàlkiruoaksi mansikoita da Terracina, seudun herkkuja. No, totuuden nimessà: menivàt jo lounaan jatkona. Selleri ja persilja odottavat pààsyà vihannesliemeksi (kotona olevien porkkanoiden ja sipulien kanssa). Mihin ruokaan, siità sitten myòhemmin.

 Katsokaapas, mità tuossa oikeassa ylàkuvassa on. Ah, kesàkurpitsan kukkia. Ostettuna siità kojusta, jonka olette nàhneet siinà Solens mat -sarjassa. (Minun blogissani voitte lukea asiasta mm 25.05.2011.) Kananmunat ovat myòs samalta myyjàltà. Onnellisten kanojen munia. Muuten, blogiini on tullut uusi blogiystàvà (kelloviidenkahvi). Ihan alas viimeiseksi. En vain ymmàrrà, miksi se on alimpana, vaikka pàivityksià on harva se pàivà. Mutta antoisa blogi kaikille ruoan ystàville. Bloggaaja itse menee  'munalla tòihin'. Mielenkiintoista tietoa koko blogi tàynnà.

Kuvassa on myòs anjovista, joten arvannette, mità juuri laitoin ruoaksi. Tietysti niità tàytettyjà kesàkurpitsankukkia. Nyt vatsa on onnellinen. Kuvassa on pari muutakin purkkia. Niistà tàssà làhiaikoina lisàà.

(Tekstini heittàytyi runolliseksi tuossa ylhààllà! En tiedà miksi, enkà ala edes korjailla. Voi hàvità koko homma.)

Tàssà kuvassa on apua astianpesuun, kaukosààtimiin ja johonkin, josta kerron myòhemmin. Tuo myòhemmin -sana taitaa olla tàmàn pàivàn tunnus.

Loppukuvana pàivàn lehtisaalis:
- La Gazzetta dello sport (1,30e), saapasmaan suosituin urheilulehti. Jalkapalloa useimmat sivut. Formulaa vain yksi aukeama. Tànààn telkun pààuutisissa Kimià nàytettiin melkeinen tovi, Vettelià vain pari sekunttia eikà sekunnin tuhannesosaakaan kumpaakaan ferraristia.
- la Repubblica (1,20 e), saapasmaan luetuin pàivàlehti
- TV mia ja sen kylkiàinen Cucina (0,70 e). Tulee aina perjantaisin ostettua tàmà telkkulehti, vaikkei sen ohjelmatietoihin aina uskominen olekaan. Tuo ruokalehti on hyvà.
- I grandi primi, telkun pààruokaohjelman La prova del cuocon -julkaisu.

Tàllainen oli tàmàn kamelin aamupàivà. Mitenkàs siellà?