Sabinan elämyksiä

Menen ihan sekaisin La Promesan kanssa. Tämä kuva on Espanjan telkkarista. Oli heidän häänsä. En kerro enempää. Näette sitten kun ohjelman jakso saavuttaa Suomen telkun.

Tässä saapasmaan telkun yksi eilinen välähdys. Kumpaakaan daamia ei enää näkynyt Espanjan jaksoissa. Ei sen enempää.

Espanjan telkussa Suomessa edelleen näkyvistä pääosien esittäjistä ei enää edes luetella kahta suosittua henkilöä: toinen murhattu, toinen vankilassa! Ei sen enempää.

Telkun anti Teneriffalla (Espanjassa) keskittyi oloaikanani uuden paavin valintaan (Leo XIV) sekä euroviisuihin. Saapasmaan seuratuin ohjelma jalkapallon lisäksi on ollut Giro d'Italia.

Varsinaiset telkkarin uutiset keskittyvät kahteen sotaan, Ukrainaan ja Gazaan. 

Ajelimme tuonne 'pyhän' vuoren Monte Soratten maisemiin. Siellä on yksi seudun sotaisa nähtävyys, Benito Mussolinin vuoreen 1947 rakennuttama bunkkeri. Siellä järjestetään jopa kiertoajeluja vuoren sisällä, mutta minua ei sinne saisi mistään hinnasta. Kannattaa kyllä katsoa heidän sivunsa www.bunkersoratte.it.

Jotenkin tuo sisääntulo portin teksti hirvittää. Melkein kuin Auschwitzin Arbeit macht frei!

Eräs lupasi yhdessä päivässä lopettaa Ukrainan sodan. Nyt on kulunut jo kuukausia, eikä loppua näy.

Onneksi seudulla voi tutustua rauhallisempiin nähtävyyksiin. Sabinan ikiaikainen henkinen ja historiallinen keskus on Torri in Sabinassa oleva Santuario Vescovio. Roomalaisten aikoinaan rakentaman pakanallisen keskuksen päälle on keskiajalla rakennettu hengellinen ja kaupallinen keskus. Paikka on nykyään hyvin suosittu varsinkin kesäsunnuntaisin picnic-keidas.

Tietysti voi nauttia myös alueen ravontolan annista (Ristorante L'Oasi Di Vescovio), jonka keittiön hengetar, Clementina, pysähtyi hetkeksi seuraamme. Hän esitteli mm omasta kodistaan aikanaan ravintolan seinälle siirretyn tulisijan. Perheen historiaa. Nyt perhe tuottaa mm omaa öljyä ja vihanneksia ravintolan tarpeeksi.

Ravintola on kuuluisa mm kalaruoista, mikä näin kaukana merestä on harvinaista, mutta signora kertoi, että he aikoinaan aloittivat ravintola-alan meren rannalla, joten silloin syntyneet reseptit ovat kulkeutuneet nyt Sabinaan, samoin entiset kalastajatuttavat toimittavat tuoretta kalaa päivän tarpeisiin.

Kotimatkalla nähty lakana ikkunasta roikkumassa. Voiko sitä paremmin sanoa: Riittää syyttömien pommittaminen!

Sabinasta Puertoon

Vihdoinkin täällä! Sabinassa. Poggio Catinossa. Kuva otettu yläkylän kirkon piazzalta kohti ala-piazzaa, jonka varrella on tullut elettyä monia ikimuistoisia hetkiä. Nyt tuli harjoiteltua rappusten kiipeämistä kolmanteen kerrokseen, jotta voisi kiivetä Puerto de la Cruzin asunnon kolmanteen kerrokseen.

Kesä Sabinassa on yhtä kyläjuhlaa. Nyt sattui olemaan Collevecchion vuoro juhlia kevättä. Itse kevätprinsessa ajeli kylän raittia pikkuinen kili seuranaan.

Piazza kojutarjonnasta ostimme erinomaista lampaanjuustoa. Olimme ensimmäiset asiakkaat ja saimme nauttia valmistajien tuotteista maistiaisina ja saimme ylimääräistä kaupan päälle. Ensimmäiset asiakkaat kun kuulemma tuovat onnea.

Kotimatkalla piipahdimme vielä oman kylän comunen puistossa kuvaamassa ruusuja. Entinen puutarhuri on jäänyt eläkkeelle, ja sen kyllä huomasi. Ikävä kyllä.

Nyt ollaan taas tutussa kahvilassa nauttimassa cortadoa. Ollaan siis Teneriffalla ja odotellaan, mitä Muecalla on tarjolla.

Aamusta iltaan

Hyvää huomenta Keuruulta klo 6.00. Aurinko on noussut jo aikoja sitten. Viime yönä oli muutama aste pakkasta. Kevät sen kun keikkuu! Eilen näin jo yhden pääskysen, mutta vain yhden. 

29.01.2025 blogissani haaveilin, että voisin viettää äitienpäivää Puertossa ja nauttia Muecasta, nykytaiteen monipuolisesta annista. No, miksi vain haaveilla?

No sinne. Kahdeksi viikoksi. Ystävän kautta järjestyi asunto ihan tämän Muella-kalastajarannan vastapäätä. Parvekkeelta näkee varmasti vaikka mitä näytöksiä, ja La Ranilla muraaleineen on ihan nurkan takana.

Lentoja suoraan Suomesta Teneriffalle ei ole. No problem. Tehdään sitten ns pomppulento Rooman kautta ja piipahdetaan jälkikasvun maisemissa, Sabinassa. Pitkästä aikaa. Sitä varten olen treenannut polvien kestävyyttä kiivetä rappusia kolmanteen kerrokseen. Jo nyt tulee tippa linssiin ikävästä niitä maisemia. Pari päivää siellä ja sitten pomppulento Barcelonan kautta Teneriffalle.

Mukaan otan tämän uuden palvelijan, uuden tabletin (alempi), sillä minulta meni hermot tuohon ylempänä olevaan vanhaan vempaimeen. Sen toiminta veti ihan viimeisiään. Tämä uusi toimii ajatustakin nopeammin. Ihan hyrisen tyytyväisyydestä.

Tässä vielä kuva eiliseltä illalta klo 21.20.  Päivä pitenee huimaa vauhtia, Keuruullakin lähes puoli tuntia viikossa.

Kaikille oikein hyvää vappua. Kuullaan saapasmaasta ja Puertosta.

PS.Ps...

Jos lento Roomaan olisi ollut tänään... Lakko!

Jos lento Roomaan olisi maanantaina... Lakko!

Saas nähdä, sujuuko kaikki huomenna ok. 

Sabinan kultaa

Syksy 2015 oli saapasmaan Sabinassa oliivien kulta-aikaa, verrattuna pariin aikaisempaan vuoteen.

Sisilian loman jälkeen pääsin yhteen lempipuuhaani, 'lypsämään' käsin oliiveja. Koska olen semmoinen pätkä, sain osakseni alaoksien putsaamisen. Yhden päivän sato kolmeen pekkaan + toinen päivä kahteen pekkaan antoi meille oliiveja noin 100 kg, joista ihanaa vihreää luomukultaa noin 16 litraa. Edelleen olen sitä mieltä, ettei juuri puristetun öljyn (extra vergine)  pippurista makua voita mikään. Vaaleaa leipää paahtumaan, sitten pintaan hieman valkosipulia ja reippaasti öljyä!

Viime syksynä - taas kerran - paljastui saapasmaassa ruokaskandaali, tällä erää nimenomaan oliiviöljyissä. Artikkelissa mainitut seitsemän firmaa jäivät kiinni kaupattuaan extra verginenä öljyjä, jotka eivät sitä olleet. Olivat jotain halvempaa sorttia, mutta myynnissä korkeammalla hinnalla.  Täytyypä muistaa tarkistaa Keuruun kauppojen tarjonta. Yleisesti ottaen: halvalla ei koskaa saa Oikeaa Extra Vergineä.

Aikaisemmin olen postannut tapauksesta, jossa löydettiin mozzarella'tehdas', jonka tuotteet eivät maitoa koskaan olleet nähneetkään.

Lopuksi uudella kameralla ottamani kuva parvekkeeltani. Kunhan kattoremontti valmistuu ... Siis jos ... Sanonta 'Ollaan saapasmaassa' kun sisältää sen, ettei koskaan tiedä, milloin esimerkiksi remontti valmistuu. No, sitä odotellessa elellään Keuruulla ja ihmetellään pakkasmittarin kipuamista ennätyslukemiin.

Edt. Tutkin äskeisellä kauppareisulla K-kaupan oliiviöljypullot ja Bertollia oli monen kokoisena pullona ja hinta melkoisen halpaa!!!

Oikein hyvää loppiaista, kolmen kuninkaan juhlaa, minkä muistona saapasmaassa juhlitaan Befanaa, lahjojen tuojaa.

Loma lopuillaan

Viimeinen - toistaiseksi - aamu simpukkarannalla. Mukava, nuori naissotilas Maltan laivastosta oli tekemàssà valokuvaprojektiaan. Hàn kysyi kohteliaasti, saisiko minusta ottaa kuvan (onneksi takaa pàin), jonka hàn liittàisi tehtàviinsà. Vastavetona minà otin sitten hànestà kuvan, ja kerroin sen mahdollisesti tulevan blogiini. Meillà oli oikein mukava juttutuokio. 

Sitten aamupalalle nàiden pelureiden joukkoon. Duncanille kerran pari viikossa saapuu linjurillinen bingolaisia eri puolelta Maltaa. Aikaisemmilla kerroilla kuulin pelinjohtajan sanovan numerot ensin maltaksi ja sitten englanniksi. Nyt numerot luetellaan vain englanniksi. Englantihan on toinen virallinen kieli ja esimerkiksi koulukirjat ovat paljolti englanniksi. Maltan kieli onkin sitten minulle ihan hebreaa. Sen perustana on arabia, ja mausteet ovat englannista, italiasta ja ranskasta. Myòs italiaa hyvin monet ainakin ymmàrtàvàt, siis sisilialaisella aksentilla.

Tuskin sentààn nàiden luolien ensimmàisten asukkaitten ihan làhisukulaisia, vaikka he olivat Maltalle Sisiliasta tulleetkin silloista maakannasta pitkin. Ghar Dalamin luola on ihan làhellà Marsaxlokkia. Tàllà kertaa en siellà vieraillut livenà, sillà juutuin you tuben antiin. Oli mielenkiintoista kàydà làpi myòs joidenkin strippien kommentteja esimerkiksi siità, mità ghar dalam on kàànnettynà vaikka enkuksi. Yksi proffa kertoi sen tarkoittavan Pimeàà luolaa, yksi vastasi sen tarkoittavan Elefanttiluolaa. Sanojen alkuperàstà kun kiistellààn edelleen. Niin tai nàin, luolan museo on vaikuttava. Siellà on mini-elàinten luita, esimerkiksi postikortissa nàkyvàn elefantin. Ihmeellistà tàmà nykyinen virtuaalimatkailu: Istuu vain omassa nojatuolissa ja nàpyttelee làppàrià!

Lisàà nojatuolisurffailua postikorttien avulla:
- Tarxien Temples, 5000 vuotta vanhaa esihistoriaa. Unescon maailman perintòlistalla
- Mnajra Temples, 4800 vuotta vanhaa esihistoriaa
- Hypogeum, esihistoriaa maan alla kolmesssa kerroksessa. Sieltà on peràisin mm The sleeping lady -patsas.

Aikoinaan ei ainakaan minun historian kirjoissani mainittu sanaakaan Maltasta, vaikka sen vanhimmat ihmisen rakentamat kiviset muistot ovat 2000 vuotta vanhempia kuin esimerkiksi Egyptin pyramidit.

Vallettassa on erinomainen arkeologinen museo, jossa olen viettànyt useamman ahaa -hetken. Kaikille historiasta kiinnostuneille Maltalla on paljon kerrottavaa.

Historia tekee nàlkàiseksi. Muistin Michaelin lupauksen kunnon kalasta. Siispà Riitan kalakauppaan.

Valitsimme pagellaa, tuoretta ja paikallista.

Michael yllàtti tàysin istumalla nauttimaan erinomaisesta ruoasta minun kanssani. Kalaani hàn oli taiteillut tomaatista sanan Lisa. Ja kuin pisteenà i:n pààllà pòytààn oli tuotu myòs kukka. Vasta illalla tajusin, ettà oli Liisan pàivà (19.11.), mità Michael tuskin tiesi. Mukava, ja ennen kaikkea maukas nimpparipàivà.

Viikko Maltalla hupsahti nopeasti. Paluulennolle halusin ikkunapaikan, sillà halusin nàhdà edes vilauksen Etnasta. Siellàhàn se - pilvien keskellà lumihuippuisena.

Nàissà maisemissa vielà viikko. (Kuva tànà aamuna klo 7.15) Sittenpà taitaakin olla lunta enemmànkin luvassa!

Ihan olin jo unohtaa nàyttàà teille nàmà kuvat. Simpukkarannalta voi seurata, kuin suuret rahtilaivat tuovat naapurikylàn vapaasatamaan konteittain tavaraa halvan tyòn maista jaettavaksi Euroopan  markkinoille. Sieltà ne Maltalla 'kàsin tehdyt tuotteetkin' ovat peràisin. Ikàvà kyllà.

Hengissä

Ihan hengissä täällä ollaan. Kiitos kaikille teille, jotka olette kyselleet, mihin olen kadonnut. Siis en juuri nyt ole kuvan maisemissa (Casperia), vaan Keuruulla sulamassa vähitellen Suomen kesäkuun pakkaskaudesta.

On ollut erinäisiä muutoksia elämisessä ja  saapasmaassa oleskelu on jäänyt vähemmälle. Olen jonniin sorttinen omaisvahti. Mummo (siis 89-vuotias äitini) on käynyt läpi tänä keväänä rintasyöpäleikkauksen, karmean kasvojen alueen vyöruusun jne jne. Olin loppukeväästä jo ihan puhki, jolloin saapasmaassa asuva jälkikasvuni tuli minua tuuraamaan ja päästi minut 'lomalle' Sabinan kotoisiin maisemiin.

Katsotaan nyt, mitä elämä tullessaan tuo. Ei luontokaan oikein anna tänä kesänä antejaan, sillä metsä on ihan tyhjä. Viime vuonna tähän aikaan olin säilönyt jo ensimmäiset mansikat, lakat ja mustikat, sekä nautiskellut kantarellimuhennoksista. Nyt niistä ihanuuksista voi vain haaveilla.

Eikä tuolla Kimilläkään ole mennyt paremmin! Jotenkin minä olin vastahankaan hänen Ferrarille palaamisessa, kuten ehkä muistatte. Mikähän vaisto siinäkin oli kyseessä?

Lupasivat viikoksi aurinkoa! Jospa se sulattaisi minutkin taas blogien maailmaan.

Buona Pasqua

Pààsiàisen kotiseuturetki suuntautui Toffiaan, Sabinan extra vergine oliiviòljyn kehtoon (ks tuo Tervetulo-taulun alalaidassa oleva valkoinen tunnus) Vuoristomajalta tie mutkitteli ohi làheisen Abbazia di Farfan, tàstà luostarin luona olevasta tienristeyksestà  enàà noin 2,5 km (EI 25 km - pilkku tipahtanut tienviitasta). Vuokot kukkivat valkoisina ja sinisinà. Toffiasta lòytyy googlettamalla paljon hyvià kuvia.

Tànne Maria Petruccin kotimuseoon olimme matkalla, mutta pààsiàislomalla museokin oli. Sen sijaan ihailimme kujien varrelta lòytyvià yllàtyksià.

Alimman kuvan seinàn taideteos oli koottu juomapullojen korkeista!

Satoi ja ukkosti, joten vaikka kello oli vasta noin 12.00, astuimme Kuovin pesààn (Il nido del Chiurlo), kotisivut nàyttàvàt olevan tyòn alla.. Saapasmaassahan lounas alkaa vasta klo 13.00. Isàntà otti meidàt kuitenkin ystàvàllisesti vastaan ja loihti unohtumattomia makuelàmyksià:

Talon antipasto: Lihaleikkeen pààllà herkkusienisiivuja, rucolaa ja parmesaanilastuja. Kastikkeena sitruunamehua ja tietysti òljyà

Ricotta-pastanyyttejà juustolastuilla ja pistaasipàhkinòillà 'maustettuna'. Kastikeena sitruunamehua ja òljyà.

Elàmàni ensimmàisen kerran sòin karitsaa, mausteena vain suola ja rosmariini. Lisukkeena uuniperunat. Lisukkeet tarjotaan aina eri lautasella.

Jàlkiruokana kookos-tiramisu.
Grazie mille per il pranzo delizioso!

Toffiaan haluan uudelleen.