Trullien mailla

Näin pääsiäisen alla on mukava muistella muutaman vuoden takaista kevätretkeä saapasmaan korkoon, Pugliaan. Asuimme viikon Alberobellossa, trullossa, perinteisessä 'kivi-iglussa'.. (Google näyttää teille upeita kuvia!) Trullomme sijaitsi maaseudulla, keskellä suurta puutarhaa täynnä erilaisia hedelmäpuita. Parhaillaan oli kirsikka-aika. Söimme kirsikoita aamulla, aamupäivällä, keskipäivällä, iltapäivällä, illalla. Yöllä nukuimme, jotta taas jaksaisimme syödä kirsikoita ... Aprikoosit ja persikat olivat vielä raakoja. Vahinko.

Oli upeaa leikkiä puutarhuria. Puutarhassa oli ruusuja ja monen moista muuta kukkivaa kasvia. Naapurissa oli maalaistalo, josta saimme maitoa ja kananmunia. Parin kilometrin päässä juustola, jonka tuotteet olivat herkkujen herkkua.

Ainoa ikävä juttu retkemme aikana oli koko maakunnan oliivipuiden kunto. Joku pöpö oli iskenyt ja vioittanut vanhoja kallisarvoisia vänkyröitä. Jopa puolet maakunnan 60 000 000 puusta tuhoutui (tilanne 2019). (Google näyttää lisää kuvia).

***
Tänä pääsiäisenä pakoilemme koronaa. Toistaiseksi Keuruu on selvinnyt hyvin. Kun tästä on selvitty, on aika suunnitella uusia matkoja. Lähelle tai kauas. Oikein rauhallisia pyhiä.

Maailmassa on monta ihmeellistà asiaa

Olen jo kauan halunnut ikuistaa tàmàn manòòverin tuolta naapurikylàstà, Roccanticasta. Piazzan pààssà on pieni alue varattu linja-autojen kààntymispaikaksi, ja parhaimmat kuskit selviàvàt yhdellà peruutuksella. Kun ensimmàisen kerran istuin autossa, pelkàsin kuollakseni, sillà muurin takana on kymmenien metrien suoraa pudotusta. Entà jos auton jarrut eivàt pidakààn? Entà jos kuski painaakin vahingossa kaasua jarrun sijaan? Nyt minà vain enàà lasken, kuinka monta peruutusta tarvitaan.

Eilen bussailin Roccantican kautta Casperiaan, seutukunnan kansainvàlisimpààn pikku kylààn. Tukholmaan on siis 2517 km. Tarkka mitta. Keuruulle n 3000 km. Sità ei viitassa này. Se nàkyi toissa kesànà auton mittarissa. Casperiassa asuu paljon englantilaisia, hollantilaisia, amerikkalaisia, australialaisia, tanskalaisia ... , mutta ei yhtààn saksalaista. Saksalaisia ei nàillà seuduilla vielàkààn oikein toivoteta tervetulleiksi. Sota on jàttànyt kipeàt arvet.

Minulla oli asiaa tànne, kylàn mainioon sekatavarakauppaan.

Ostamaan kuohuviinià. Olihan tiedossa jotain juhlittavaa. Nyt on pullo tyhjà, sillà vihdoinkin Mr B ymmàrsi, tai oikeammin hànen annettiin ymmàrtàà, ettà hànen aikansa on ohi. On aika alkaa pestà saapasmaata sisàltà ja ulkoa. Toivottavasti pesu on nopeaa ja tehokasta, sillà tàmà maa ansaitsee sen.

En minà ole sisàllà riehunut, vaan jahdannut muurahaisia, sillà uusien takkapuiden  lisukkeena sain yhden puun, joka vilisi pikkuisia touhuilijoita. Mutta kun en halunnut niità joka paikkaan, ripottelin niiden kulkureitille talkkia. Tehokasta. Toisaalta en kyllà tiedà, kuinka iso keko sitten puitten alta paljastuu...

... sitten kun esimerkiksi kastanjoita on paahdettu tai kun ilmat muuttuvat viileiksi. Toistaiseksi on ollut làmmintà, sekà pàivàllà ettà yòllà. Keskimààrin 20 astetta. Nytkin aurinko porottaa... Tuossa takan reunalla on muuten oliivipuuta odottelemassa tuleen pààsyà. JOS minulla olisi saha, ja JOS jopa osaisin sità tàhàn kovaan puuhun kàyttàà, en kyllà hennoisi tuota puuta polttaa, vaan sahata siità vaikkapa lautasten alusia tms.

Oliivien lumoissa Olives have magic

Ensimmäistä kertaa oliivipuussa. Vuoristomaja sijaistee Sabiinilaisvuorten kainalossa, oliivipuiden kultamaassa. Yksi haaveistani toteutui viime syksynä: pääsin oliivinkorjuuseen ystävien pihapuihin. Käsin tehtiin kaikki. Sato oli kuulemma paras moneen vuoteen. My first time in a olive tree. My Mountain cottage is situated on the slopes of Sabine Mountains. Last autumn one of my dreams came true: I was invited to the olive harvest in the friends' garden. Everything was made by hand. The best olive harvest for many years! Oliivit puristamolle ja sitten maistamaan omin käsin poimittujen oliivien öljystä tuoreen leivän päällä. Ripaus suolaa, ei muuta - paisti lasi Oikeaa Viiniä, siis punaista. Todellista sabiinilaista herkkua. Buon appetito! The olives to the Frantoio. And then: pure Extra vergine oil on the bread, some salt and a glass of Real Wine, that is red wine. Real Sabine Delicate! Buon appetito! Mutta öljy saattaa sotkea pöytää. Pullo tarvitsee essun. But the drops of the oil can make a mess. The bottle needs an apron. Essutehtaan liukuhihnalta on nyt valmistunut kasa essuja. (Pullossa on Sabiinilaisherkkua toisen ystäväperheen puista. Toin vain VIISI litraa, peltipurkissa.) Essut sopivat oikein hyvin myös viinipullojen tippaessuksi. Sunnuntain voittaja voi valita myös näistä. Vielä on kilpailuaikaa jäljellä. Ks 22.03. Pilkkiminen The apron factory has been busy. (In the bottle there is the golden Sabine oil from an other friend's olive fields. I brought FIVE litres to Finland) The aprons are useful also to the wine bottles. The winner can choose aprons, too. So you have some days left in the competition of March the 22nd, Ice Fishing. Euroopan vanhin oliivipuu on maalaistalon pihassa parinkymmenen (?) kilometrin päässä. Satoa edelleen tuottava. Mieluisa retkikohde - voi kokeilla, kuinka monta henkilöä tarvitaan käsikäteen, jotta yhdessä yletetään puun rungon ympäri. The oldest olive tree in Europe about 20 km (?) from the Mountain cottage. Still giving olives. Nice to drive there, and try many many people hand in hand is needed to embrace the tree.