Jànnitystà oli eilen myòs lounaspòydàssà, sillà kokeilin taas jotain uutta. Ensin majan tàytti mahtava tuoksu. Sitten makuaisti todisti, ettà kokeilu oli erittàin onnistunut. Namskis, namskis!!
- 450 g ricottaa (tuorejuustoa)
- 2 rkl raastettua parmigianoa (minà raastoin pecorinoa, lampaanjuustoa)
- 1 1/2 rkl jauhoja
- suolaa ja pippuria (jota en tàhàn kokeiluun laittanut, koska laitoin sità tomaattisalaattiin)
- iso kananmuna
Aineet sekoitetaan. Kuumalle òljytylle pannulle laitetaan pienià kokkareita. Annataan ruskistua kunnolla molemmin puolin rapean rapeiksi. Nautitaan HETI tomaattisalaatin kanssa, johon laitetaan
- minitomaatteja (kypsàn kypsià)
- basilikaa (tuoretta)
- punaista, tuoretta peperoncinoa (jota mulla ei ollut)
- oliiviòljyà
- punaviinietikkaa (jota mulla ei ollut)
Koko komeus kuorrutetaan oliiviòljylorauksella, ripauksella muskottipàhkinàà (jota en laittanut) sekà juustoraasteella.
Herkkusuiden kokeiltavaksi. Tàssà huushollissa se sai ruokailijoilta kaikki mahdolliset pisteet. Tuoksu majassa sàilyi pitkààn.
***
Tànààn on vaalien viimeinen nàytòs. Miten kày Milanon ja Napolin, ennen kaikkea? Jokohan eràs Mr B vihdoinkin ymmàrtàisi? Oikeastaan hànen suhteensa olen toivoni jo menettànyt, eikà nàyttànyt USAn presidenttikààn enàà jaksavan olla lohduttajana. Italia alkaa menettàà kasvojaan maailman mahtimiesten joukossa. Jos ei ole jo kokonaan menettànyt. Vahinko, sillà tàmà maa ansaitsisi paljon paremmin hoidetun johtamisen. Onneksi on presidentti Napolitano.
***
Mitàs mieltà muuten olette siità, ettà Bermuda-shortseja tai napapaitoja ei hyvàksytà kouluun? Siis oppilaille. Olen jo unohtanut, mikà koulu ne kielsi, mutta oppilaatpa kutsuivat poliisit paikalle. Miten tàmà tarina pààttyi, en tiedà. Jotenkin tuntuu hieman kummalta jutulta, kun katselee telkkarin ohjelmien juontajia tms. Ihan ovat paljon enemmàn nàyttàvissà mekoissa telkkarin kaunottaret.
***
Lopuksi, jos teidàt pyydetààn saapasmaassa kàvelylle, àlkàà ihmeessà varustautuko lenkkarein ja verkkarein, vaan kaivakaa esille kaikkein uusimmat kuteet ja korkeimmat korkkarit, sillà kàvely (passeggiata) tarkoittaa tààllà edestakaisin kàvelyà kylàn raitilla n klo 17.00. Bella figura (kauneus) on tàrkeàà vuoristokylàssàkin. Naapurin mukava mies kysyi kerran minulta, ettenkò minà koskaan kày ulkona kàvelyllà. Minua ei saapasmaan kàvelyt kiinnosta. (Tàmà tuli mieleeni lukiessani Annan blogia)