Eilen, siis laskiaissunnuntain aattona, Keuruun Vanhan Pappilan pihapiirissä oli jonkin sortin laskiaisrieha, Ainakin lapset nauttivat päästessään pollen rekeen. Mutta aika vähän oli ihmisiä riehaan riehaantunut.
Itselleni riehaannuin ostamaan palan loimulohta...
... ja mielestäni ylihinnoitettuja laskiaispullia. Vai mitä arvelette, jos kaksi pullaa maksaa yhteensä 5 e?
Tänään maiskuttelin kehittelemääni hernekeittoa. Valmistin ensin Pirkka-lehdessä (1-2/2012) olleen ohjeen mukaista kasvishernekeittoa, joka jo sellaisenaan vei kielen mennessään. Mutta sitten ajattelin jatkojalostaa keitosta...
... Vakasta ostamallani Maalaispossulla. Voi mahoton, että tuli hyvää. MUTTA en kyllä enää laita valmiin keiton päälle Pirkan suosittelemaa hienonnettua punasipulia. Se peitti alleen muita herkkumakuja ja jätti suuhun sipulimaisen olon. Siis semmoisen raaan sipulimaisen. Sinappia kyllä, totta kai, muttei RAAKAA sipulia. On muuten ohje, jota tulen käyttämään useamminkin. En ole aikaisemmin käyttänyt hernekeitossa palsternakkaa enkä juuriselleriä, mutta ne yllättivät paitsi hienolla maullaan, myös ilmassa pitkään leijuvalla tuoksullaan. Googlasin noita juureksia, ja nehän ovat oikeita terveyspommeja. Tarkistakaapa vaikka itse.
Talvea vai...
... vai kevättä. KEVÄTTALVEA! Liukasta laskiaista - ja tiistaina sitten pulkkamäkeen!
Maa-artisokkaa pitkästä aikaa
1 päivä sitten




