Luonto tarjoilee

Parkkeerasin auton ja melkein astuin kyyn päälle. Onneksi se oli kuollut, jäänyt ilmeisesti auton alle. En tykkää käärmeistä, vaikka tiedän niiden olevan osa luonnon kiertokulkua. Huiiiu! Sen kimpussa oli jo muutamia ruokailijoita, joten pian se ravitsee muuta luontoa.

Pari litraa kantarelleja riittää kolmeen muhennokseen tai risottoon tai pastaan. Luulen, että olen nyt oppinut kypsentämään sienet tarpeeksi -  noin 20 minuuttia - että vatsa ei esitä vastalauseita.

Mitä, mitä, mitä...

No, mustiksiahan siellä lymyilee. Siis mustatorvisieniä. Kolme litraa.

Edelliset kolme litraa kuivattuna odottelee käyttöä. Jauheena sopii mausteeksi melkein mihin vain. Sienipippuria!

Sienimaasto on  tehotaloudelta rauhaan jätetty. Varovainen täytyy olla, ettei kompuroi, mutta paljon on silmänruokaa kaiken muun ruoan lisäksi.

Koska selkä ja polvet vielä palvelivat, hain jälkkärimarjat. Nälkä alkoikin olla jo kiljuva.

Pannulle pikkuveljen fileroimia ahvenia ja lopuksi vatturahkaa. Sienet odottavat huomista.