Näytetään tekstit, joissa on tunniste mausteet. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste mausteet. Näytä kaikki tekstit

maanantai 19. lokakuuta 2020

Mausteeksi mausteista

Eilen taivaalta tippui märkiä rättejä. Olihan se kaunista sen aikaa kun se kesti. Ei tullut vielä lunta tälle seudulle. Pohjoiseen sentään jo muutama kymmen senttiä. Öisin lämpö keikkuu nollan tietämissä ja loppuviikoksi taas lämpenee. Siis vaihtelevaa. Höh!

 Vaihtelevaa on ruoankin suhteen: tällä erää unohdin upottaa sieniä tähän kastikkeseen,                       Muutenhan olen niitä ripotellut lähes kaikkeen muuhun kuin aamupuuroon. Lidlin                                    tarjouslaatikot ovat nyt olleet aamuisin tyhjennetty ennen kuin olen päässyt jaolle, joten                        olen nyt tyytynyt tyhjentämään etupäässä sienivarastoani.

(Nyt taisin töppäillä tietsikan kanssa, mutta jätänpä tämän jäljen nyt korjailematta, ihan taiteellisen tunnelman luomiseksi!) 


Ajan kuluksi olen taas siivoillut. Tällä kertaa vuorossa oli maustehyllyt. Löytyi pussukoita ja purkkeja, joissa sisällön päiväys oli mennyt enemmän tai vähemmän yli. Tuli samalla mietittyä, mitä mausteita käytän eniten suolan ja pippurin lisäksi. Liperiä olen kuivannut joka kesä talven varalle ja laakerinlehtiä saanut saapasmaasta. Kaupasta olen ostanut tuoreyrttejä, mutta esimerkiksi kaupan timjami ei maistu miltään verrattuna itse saapamaassa poimittuihin, ja kaupan kuivatut yrtit ovat mitä ovat. Lopuksi kuva Montalbanon maisemista. Ovat nyt kehitelleet uuden mallisia rantatuoleja.